Controla compras de alimentos, suministros y equipamiento en cada propiedad
Cada propiedad tiene proveedores, precios y hábitos de aprobación distintos. Tail Sourcing ayuda a estandarizar las compras de hoteles y restaurantes sin perder relaciones locales.
Abre Calendly en una pestaña nueva
Lo que medimos contigo
- Volumen de alimentos y suministros consolidado por marca
- Tiempo de cotización de proyectos de equipamiento
- Vigencia de documentos de proveedores
Antes y después de Tail Sourcing
Sin Tail Sourcing
- Cada propiedad compra alimentos y suministros por su cuenta, sin poder de negociación conjunto
- Proyectos de mobiliario y equipamiento con proveedores aislados y sin historial de precios
- Aprobaciones inconsistentes entre propiedades y poca visibilidad consolidada
- Documentación de riesgo y cumplimiento dispersa entre correos y carpetas
Con Tail Sourcing
- Catálogos por marca que respetan las relaciones locales: próximamente
- Demanda consolidada para negociar precios por marca
- Cotizaciones estructuradas de mobiliario y equipamiento
- Documentos de proveedores, seguros e inocuidad alimentaria centralizados
Pensado para las compras de hotelería
Todos los módulos forman parte de la misma plataforma. Elige los que necesitas y agrega otros al crecer.
Catálogos
Catálogos por marca con flexibilidad para proveedores locales: próximamente.
Ver el móduloCentro RFX
Cotizaciones estructuradas para proyectos y suministros.
Ver el móduloProveedores
Documentos de inocuidad, seguros y riesgos en un registro.
Ver el móduloPresupuestos
Presupuestos por propiedad, consolidados por marca y región.
Ver el móduloFlujos y aprobadores
Reglas de varios niveles por propiedad y nivel de gasto, plan Business: próximamente.
Ver el móduloPreguntas de equipos de hotelería
¿Puede cada propiedad conservar a sus proveedores locales?+
Sí. Los proveedores locales pueden seguir activos junto a las opciones negociadas por marca.
¿Se pueden gestionar documentos de inocuidad y cumplimiento?+
Cada registro de proveedor permite conservar certificados, auditorías y vencimientos para facilitar el seguimiento.
¿El personal de cada propiedad puede usarlo desde el móvil?+
Las solicitudes y la recepción se pueden consultar desde dispositivos móviles. Los flujos de aprobación de varios niveles (plan Business): próximamente.